Fecha: 28 de Septiembre de 2009 hasta 28 de Octubre de 2009
Lugar de celebración: Girona (España)

Sector: industria cárnica, tecnología alimentaria

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Abierto el plazo de inscripción para el VIII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos El Centro de Competencia Científico Tecnológico en Productos Transformados de la Carne (CECOC-PTC) publicita el “VIII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos”, que tendrá lugar en las instalaciones del IRTA Tecnología de los Alimentos, en Monells (Girona), del 28 de Septiembre al 28 de Octubre de 2009. El curso internacional, tiene una duración de cuatro semanas y media, y está distribuido en 8 módulos que pueden ser cursados conjuntamente o de forma independiente.

Está dirigido a tecnólogos del sector cárnico, y profesionales de otras especialidades alimentarias, que deseen adquirir una formación integral de la cadena de la carne, desde la producción animal hasta el envasado y comercialización de los productos cárnicos.

Organizador: IRTA
Tel.: +34 972 630052, extensión 1448

E-mail: filiberto.sanchez@irta.esnoti-2833

VIII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos
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One thought on “VIII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos

  • saludos.-
    Estoy muy interesada en tomar este curso de cárnicos ya que soy ingeniera agroindustrial recien graduada, pero no cuento con los recursos necesarios para hacerlo. Quisiera saber si uds cuentan con algun tipo de ayuda o beca.
    En realidad estoy muy interesada especialmente porque en la ciudad en la que vivo (Loja-Ecuador) es muy diffícil conseguir empleo en mi área, es por ello que mi intención es tratar de implantar una pequeña industria, pero para lograrlo necesito reforzar los pocos conocimientos que poseo en la actualidad. Espero me puedan ayudar de alguna manera.

    atentamente

    Landy Quito

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